Fuente de alimentación de una cocina moderna.

La elección de cableado y equipos eléctricos para una cocina moderna, basada en la experiencia práctica.

La cocina de una casa moderna, si a la anfitriona le gusta cocinar, recuerda cada vez más a la sala de control de la película "Stargate". Para garantizar la comodidad en su hogar y no quemar el cableado, al organizar la fuente de alimentación de la cocina, debe asegurarse de antemano de que la potencia total de los electrodomésticos corresponda a la sección transversal del cableado eléctrico, la presencia de dispositivos de protección seleccionados correctamente, el número y la ubicación de los enchufes e interruptores eléctricos.

Ahora discutamos todo en orden. Como siempre, el suministro de energía a la cocina debe comenzar con el proyecto y pensar en lo que tiene en este momento y en lo que quiere ver en el futuro. Siempre debe establecer requisitos razonables de acuerdo con su presupuesto.

Una cosa es si desea realizar una reparación completa en un apartamento, con reemplazo del cableado del departamento antiguo y otra muy distinta: esta es una modernización parcial del cableado. En el primer caso, el dinero contabilizado se nivela en el contexto de los costos totales.

Que cableado en la cocina preferible?

Considérese afortunado si tiene una red trifásica en su apartamento o casa. Esto sucede, por ejemplo, si no tiene una estufa de gas instalada en su cocina, sino una estufa eléctrica. En este caso, hay suficiente energía para todo, incluso si todos los dispositivos están encendidos al mismo tiempo.

Con una red monofásica, tendrá que reducir sus necesidades. Juzgue usted mismo si la corriente máxima de su medidor eléctrico 50 A, entonces la potencia máxima que puede permitirse es 220 V x 50 A = 11 kW. Con una red trifásica, puede pagar el triple.

Cálculo de la potencia total del aparato.en

Desde la experiencia de la modernización del cableado, se sabe desde hace tiempo que es mejor tirar de una línea separada del panel eléctrico a la cocina. Si alguien recuerda, lo hicieron justo en la etapa de introducción masiva de lavadoras automáticas en la cocina. Pero ahora una era completamente diferente y el consumo de energía de la cocina ha aumentado dramáticamente. Tratemos de calcular la potencia promedio del equipo, dado que todo es de categoría A o A + en términos de consumo de energía (ahorro de energía) y la iluminación también se lleva a cabo utilizando lámparas de bajo consumo.

Entonces: calefacción de piso 0.7 kW, iluminación 0.15 kW, TV 0.07 kW, horno microondas 2 kW, refrigerador 0.1 kW, lavavajillas 1 kW, hervidor eléctrico 2 kW, tostadora 1,5 kW, parrilla eléctrica 2 kW, plancha 2 kW, calentador de agua 2 kW. Total: 0,7+0,15+0,07+2+0,1+1+2+1,5+2+2+2=13,52 kW. No quiero decir que todos los dispositivos siempre se encenderán simultáneamente.

Pero cuando los invitados de repente vienen a ti y la anfitriona de la casa comienza a cortar círculos entre la sala de estar y la cocina, como un avión sobre un campo de aviación, ella o tú puedes encender todo de una vez ... Además, no olvides que, además de la cocina, el resto del apartamento también funciona con el mismo medidor . También se incluirán luces, televisores, centros de música, etc. Será muy desagradable si usted y sus invitados de repente se encuentran en completa oscuridad ...

Cálculo del cableado eléctrico de la cocina.

Redondeamos la potencia de carga máxima a 11 kW, basándose en el hecho de que el medidor está diseñado para 50 A. En este caso, un cable de cobre con una sección transversal de 6 milímetros cuadrados (seis cuadrados) será suficiente, por ejemplo Cable VVG NG 3x6. Si instala un medidor más potente y confía en la posibilidad de conectar una carga de 14 kW, entonces necesita un cable de cobre con una sección transversal de 10 cuadrados (VVG NG 3x10).

Si el tablero no está traducido a sistema de puesta a tierra TN-S o TN-C-S (no hay un tercer cable - conductor de protección cero), entonces puede usar el cable VVG NG y 2x6 o 2x10, pero es mejor prever futuras actualizaciones de cableado y tender un cable de tres cables.

¿Por qué la cocina necesita un panel eléctrico?

Para la conveniencia de trabajar en la cocina, es mejor instalar panel electrico. Una alternativa al cuadro de distribución es una caja de conexiones (distribución), en la que se conectan los cables de enchufes e iluminación. Pero recuerde que en este caso no podrá desconectar los circuitos de iluminación o los enchufes por separado y no habrá protección para los circuitos individuales. Esto es muy inconveniente si necesita reparar o conectar algo.

Se instala un panel eléctrico en la entrada. disyuntor a la carga de corriente total máxima de la cocina. Por ejemplo, 50 A. Cada circuito de salidas, es decir conexión en paralelo de no más de 5 salidas, conectado a un interruptor de circuito separado de 25 A. Los cables de salida hacen que los cables VVG NG 3x2,5.

Todos los circuitos de iluminación se pueden paralelizar y conectar a un disyuntor de 6 A, o puede separar los circuitos de iluminación general y local por separado y conectarlos a sus disyuntores de 6A. Los circuitos de iluminación hacen cable VVG NG 3x1,5.

Dado que la cocina es una habitación húmeda, es mejor colocar disyuntores diferenciales (en lugar de disyuntores convencionales (máquinas automáticas) en el tablero de instrumentos (difavtomaty) a una corriente de fuga de 10-30 mA y las corrientes de cortocircuito anteriores (6, 16, 25 A). En cambio, puede poner interruptores de circuito ordinarios y RCD, pero la opción con difavtomatami más conveniente. Esto protegerá a las personas de descargas eléctricas en caso de degradación del aislamiento de los aparatos eléctricos. Ver: Autómatas, difavtomatía, RCD, problemas de elección..

Enchufes e interruptores para la cocina

Los enchufes e interruptores deben estar correctamente seleccionados e instalados correctamente. La elección correcta es que los enchufes deben seleccionarse para una corriente de al menos 16 A. Es bueno si el mecanismo del zócalo es con lamas niqueladas y con resorte, sobre una base de cerámica. Esto extenderá la vida de la salida.

Lo mismo se aplica a los interruptores, pero pueden diseñarse para menos corriente. Es mejor tomar enchufes dobles e interruptores, cuyos mecanismos sobresalen mínimamente más allá del plano de la pared. Esto los salvará de daños al mover los muebles y brindará una oportunidad de reserva, en caso de falla de una de las secciones.

Al instalar enchufes e interruptores, generalmente siguen las reglas de que el enchufe se instala a una altura de 30-40 cm del piso, y el interruptor está a 80-90 cm. Pero en el caso de la cocina hay algunos matices. Es necesario instalar los enchufes parapara que las longitudes de cable de las cargas sean mínimas, pero el juego de cocina no bloquea la salida.

Por ejemplo, se puede instalar una salida de campana a una altura de 180-200 cm, enchufes para una tostadora, horno de microondas, hervidor eléctrico a una altura de 15 cm de la encimera, es decir. 85 + 15 = 100 cm. El enchufe para un televisor montado en la pared puede tener una altura de unos 200 cm, el enchufe para un lavavajillas es de 40 cm, etc.

El interruptor de iluminación general se coloca a una distancia de 10-15 cm de la jamba de la puerta. El escudo debe instalarse en un lugar tal que el acceso a él sea fácil. Coloque el interruptor de iluminación local en un lugar conveniente para la anfitriona, por ejemplo, en la superficie lateral de los armarios o en la pared cerca de los enchufes sobre la encimera.

¿Cuántos enchufes instalar en la cocina?

Siempre surge la pregunta: ¿cuántos enchufes necesita instalar en la cocina para que todos se sientan cómodos? Recuerde que muchos enchufes no suceden. Seguramente nadie quiere convertir la cocina en un lugar para almacenar cables trenzados y cables de extensión. Idealmente, debe colocar una salida doble a través de 1.5-2 metros de la pared. Parte de los puntos de venta aún estarán cubiertos por muebles y electrodomésticos.

Un proyecto bien diseñado antes de comenzar a trabajar es la mitad del éxito. Si decidió de antemano qué, dónde y a qué altura se mantendrá o colgará, esto simplificará el trabajo de electricistas, reparadores y terminadores y le ahorrará tiempo y dinero. Si usted no puede elaborar un proyecto, luego seleccione un diseñador e ingeniero competente, sin duda lo ayudarán.

Luz de fondo en la cocina

Dado que la cocina y el baño son habitaciones "obligatorias" para toda la familia, es posible que desee tener un sistema de iluminación de respaldo. Esto es bastante fácil en este momento.Tomamos una fuente de alimentación conmutada de 12 V para una corriente de 1 A con una batería incorporada y le conectamos luces de techo LED.

Dichas fuentes de alimentación se utilizan en alarma de incendio. Si ya está en su apartamento, entonces el proceso se simplifica. Otra opción es usar luces LED recargables de escritorio. Quizás esta opción sea más rentable, porque en verano pueden ser llevados a la cabaña o en una caminata.

Alarma contra fugas de agua y fugas de gas.

Debido al gran deterioro de las tuberías de gas, tuberías de agua, edificios y estructuras (hasta un 80% según algunas estimaciones) y accidentes tecnógenos que se han vuelto más frecuentes en Rusia, los sensores de fugas de agua y gas se vuelven relevantes. Estos son dispositivos económicos con una potencia de 220 y 12 V. Por ejemplo, un detector de concentración de gas explosivo (butano-propano) GDR-220L cuesta 1100 rublos y un detector de fugas de agua LD 63HS con una sirena de 898 rublos.

Si su apartamento está en los pisos superiores de la casa, una fuga de agua en la cocina puede generar multas de 500,000 rublos. y mas Las fugas de gas conducen a explosiones y destrucción de entradas enteras. Por lo tanto, los sistemas de alarma son cada vez más relevantes.

Muchas alarmas que utilizan comunicaciones celulares pueden notificar al propietario de un accidente en el departamento. Estos sistemas ya incluyen los sensores necesarios. Por ejemplo, es una alarma H11 o una alarma Astra RI-M.

Estas son las reglas básicas y las soluciones técnicas que deben seguirse al organizar la fuente de alimentación de una cocina moderna. ¡Estaré encantado de escuchar sus comentarios y sugerencias sobre el tema del artículo! Deja tu comentario!

Comments

[#1 anton]

Hola Permítanme agregar que, además de todos los equipos de "cocina" enumerados, es absolutamente necesario tener en cuenta el sistema de ventilación al suministrar electricidad. En la etapa actual de nuestra vida, la elección de tales dispositivos es enorme. Puede usar ventiladores simples que se insertan directamente en los paneles de las ventanas y, sin embargo, en la mayoría de los casos, es mejor usar una campana extractora. Nuevamente, qué modelo aplicar cada uno elige por sí mismo. Las campanas de baja potencia bombean 200-300 m3 / h de aire, las más potentes hasta 500 - 750 m3 / h. Aparte está el modelo AN 400-131 de GAGGENAU, cuyo indicador correspondiente es de 1200 m3 / h. Además, se instalan campanas adicionales en campanas modernas, que se pueden ajustar y utilizar como fuente de luz de baja potencia, por lo que este consumidor de energía también deberá tenerse en cuenta en el equipo de cableado eléctrico para la cocina.

[#2 Lena]

Un muy buen artículo. La cocina en un apartamento moderno es un consumidor muy activo de electricidad. En la cocina, el cableado es muy importante porque, en la cocina, hay muchos objetos que requieren electricidad. Para evitar problemas serios, antes de la reparación, debe calcular cuidadosamente la energía que consumirán todos los electrodomésticos de la casa, dado que puede haber más, debe averiguar el potencial de suministro de energía de la casa misma. Todos los cables deben tener doble aislamiento. En general, es mejor hacer un cableado separado para la cocina. Y es mejor esconderlo en las paredes. La electricidad en la cocina es muy dura, especialmente en la cocina moderna. La reparación de todo esto debe ser realizada por electricistas bien entrenados.

[#3 Yuri]

Sí, y un escudo separado para la cocina. brillantemente

[#4 andy78]

Un escudo separado para alimentar una cocina moderna. Por que no Después de todo, es muy conveniente. Luego, puedes encontrar un escudo limpio y hermoso y equiparlo como quieras.Esto es mejor que conectar la cocina a una sola máquina en la protección del piso.

[#5]

todo está bien escrito, pero ¿por qué al instalar tomas de corriente 16A se propone instalar una máquina de 25A ....................................

[#6]

¡Gracias, el artículo es muy útil! Y con más ilustraciones y, si es posible, una explicación simplificada de algunos de los matices (para los superdotados), ayudaría a todas las teteras de Rusia a convertirse en especialistas.

Saludos, Tamik

[#7]

todo está bien escrito, pero ¿por qué al instalar tomas de corriente 16A se propone instalar una máquina de 25A ....................................Bueno, aparentemente, porque solo una salida no está necesariamente plantada en una máquina

[#8 Boris]

Al calcular la potencia total, no se mencionó la estufa eléctrica, su potencia puede alcanzar los 7 kW.

[#9]

El tablero de instrumentos en la cocina es realmente algo sobrenatural, si reparas un poco, entonces te aconsejaría que repares la cocina junto con el corredor, y que hagas inmediatamente un tablero de instrumentos normal en el pasillo para todo el apartamento, y no los produzcas en cada esquina (si necesitas hacer la habitación por separado también ¿Proteger la cerca?) e inmediatamente desde este escudo coloque los cables debajo de las habitaciones no reparadas (conecte algo al cableado antiguo, deje algo hasta tiempos mejores), se coloca un ouzo común a 30 mA en la cuenta de las máquinas expendedoras (porque la habitación está húmeda y enorme número de aparatos eléctricos con cajas de metal) después de que hay una máquina automática en la estufa (si es eléctrica), un máximo de un par de grupos para enchufes (2, incluso en mi opinión, es necesario ahorrar electricidad) y luz

Con respecto a la entrada, si no es un electricista del suministro de energía (y puede hacerlo sin un pálido, es decir, lo comprobará usted mismo), entonces no tiene derecho a reemplazar las máquinas en la entrada con clasificaciones más grandes, y cuestan 25A o 40A y a nadie le importa lo que el medidor que tiene a 50 A le asignó 5 u 8 kilovatios y todo. Las entradas trifásicas al apartamento son generalmente fantásticas, hay 380 (dos fases) y de acuerdo con ellas, se le asigna exactamente el mismo kilovatio de drenaje y monofásico.

Hay excepciones para la cuenta de entrada (ya sea por mucho dinero o en pantallas LCD de élite), pero esto es extremadamente raro.

[#10 alexiy]

Stas, Tengo 3 máquinas para 25, 16, 16 amperios, un total de 52

[#11]

Alexy: calculas la cantidad en vano. La tasa de consumo de una sala de estar no depende de ellos. Incluso si tiene máquinas de gran capacidad instaladas, siete kilovatios por apartamento es el límite para el que está diseñada la línea. Y esto está sujeto a la disponibilidad de una estufa eléctrica.

[#12]

Buenas tardes Este artículo es muy adecuado para electricistas principiantes o para aquellos que intentan repararlos por su cuenta. Pero hay algunas críticas. En primer lugar: no podemos cambiar independientemente el valor del disyuntor de entrada (25 A a 40 A, etc.). Cabe señalar que la entrada trifásica no es tan fantástica. En edificios nuevos es frecuente. En segundo lugar: según el PUE, la calificación de un interruptor automático o un interruptor diferencial para una línea de salida de grupo no debe ser mayor de 16 A. De lo contrario, estoy de acuerdo con el autor. Aunque pondría un escudo eléctrico en la entrada del apartamento, y aún no lo sacaría a la cocina, porque La pregunta surge con la selectividad.

[#13 Ingenio]

Esto es solo para el teórico electricista y para las amas de casa, un tablero en la cocina es conveniente y lindo. Cualquier electricista que en la práctica se dedique a reparar averías dirá: solo debe haber un escudo eléctrico por apartamento.

[#14]

Muy buen artículo y muchos comentarios competentes. No todos los apartamentos necesitarán un escudo electrónico de cocina separado. Y si la cocina está en una casa de campo grande, necesitará una luz de respaldo.y el capó es bastante poderoso, y casi todos los consumidores listados. Como dice el refrán, hubo un caso atroz. Una señora de los grandes jefes de una gran empresa de suministro eléctrico de la ciudad decidió reconstruir su pequeña casa en la casa. Los trabajos de construcción fueron realizados por invitados del sur cálido. Aparentemente guiada por los costos de materiales, la anfitriona decidió confiar el electricista a los constructores. Y esto a pesar del hecho de que en su organización se ignoraron a sus especialistas que aprobaron todos los exámenes, verificaciones y que solo tenían una gran experiencia. La alegría de la anfitriona por la inauguración de la casa duró hasta el primer fin de semana hasta que se encendió una parrilla eléctrica festiva. El voltaje desapareció en la cocina, el pasillo, el pasillo por completo. No hay confianza en los invitados del sur. Y luego se acordaron de su propio instalador nativo. El cableado bajo paneles de yeso, el papel tapiz es costoso, en resumen, el problema es abruptamente urbano. Llegaron con ventanas cuadradas a lo largo de la ruta del cable, después de lo cual se insertaron rejillas decorativas. Entonces llegamos al acantilado. Alluminev. Alambre de 1.5 sq. estaban conectados, intente enganchar su dedo con el dedo índice, comprenderá qué tipo de torsión es sin aislamiento sin acceso. Y debajo de los paneles. Bueno, qué más pasó.

[#15 Ivan]

Un escudo para la cocina, si el cableado principal ya se realizó antes de la reparación, ideal. Y le aconsejaría que ponga la máquina en 16A en cada aparato eléctrico. Para cumplir con la garantía de sus electrodomésticos.